こんにちは!!
営業のタバタです。

久しぶりに夜の熊本の繁華街で一人の時間があったので
老舗のビアホール「オーデン」で夕食をとることにしました。

なぜ、この店にしたかというと
実は学生時代（約20年ほど前）にここでバイトをしていたので
懐かしさのあまり店に飛び込みました。（仕事中で飲めないのに…）

当時、厨房でよく作っていたジャーマンサラダ（今の方がおいしそう）と
厨房でいつも「うまそうだな～」と思いながら見ていた焼肉ピラフをいただきました。
20年も経っているので、もう知っている人はいないだろうと思っていたら
社長ご夫妻をはじめ以前と変わらぬ姿で（まるで自分だけが年を取ったよう）
私を迎えてくれました。しかも、私を覚えていてくれたのには感動しました。

お店が変わっていくサイクルの早い中で、当時と同じ姿で迎えてくれる
こんな素敵な店の歴史の一ページの中に自分がいたと思うと本当に嬉しくなります。
次回はおいしいビールを頂きに参ります。
営業のタバタでした。[#IMAGE|S40#]

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